天都黑了，晚饭还没吃呢，余良却仿佛没有感觉到饥饿。
“打开木桶，把酒倒进去！”
又经过一系列的操作，余良认真的等待着收集成果了。
火势很旺，雾气蒸腾。
守在竹管引流的这一头，等了好一会，余良却发现只有雾气出来，没有接到一点白酒。
失败了吗？
有一点化学和物理知识的余良很快就想通了失败了原因：少了一个冷却的步骤，白白放走了酒蒸气，根本收集不到白酒。
于是，第二天，本来的土灶旁边，他和余大伯又用泥土和石头垒了一个灶，并且这个灶也是一样，有一口大锅，放着一个大桶。但有区别的是，新灶铁锅里面的水，是从下雨后地下河复流流经的井里打上来的冰凉井水。
竹管也变长了，连接在两灶木桶的顶端。并多出一截竹管，在新灶木桶的底部。
“这一次肯定能行了！”
劳累了一整天，浑身脏不拉几，像是一个小花猫，余良的激情却依然充沛。
“呲呲呲....”
蒸汽挤出湿毛巾的声音不绝于耳，不多时，余良终于看见一股清澈的细流从新灶木桶的竹管中流了出来。
余良开心的用陶罐接着，倒掉前面的一点，一股浓烈的酒气弥漫开来。
“好香的酒气。”余大伯忍不住赞叹道。
凑近余良手里的陶罐，余大伯又再次赞叹了一声：“好清澈的酒！”
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米酒是浑浊的，蒸馏出来的酒对于余大伯他们来说，确实非常的清澈。
余良手指沾了一点白酒在舌尖尝了尝，顿时舌尖就感觉到一股浓烈的灼烧感。
“大伯，你也尝一尝！只能沾一点！”虽然余良很确定这个装置提炼不出特别高度的酒精，但还是怕万一高了会产生毒性。
余大伯学着余良的样子尝了一口，立马脸皱在一起。
“烧舌头，这什么酒啊！”
“就叫烧酒吧！”余良回应完，心里嘀咕着，这度数可能有五十多度了。
在祖球，老军部的人，在品酒这件事上是特别有研究的。
“这酒的滋味，当下卖的酒没有任何品类能对比，肯定能卖好价钱呀！”余大伯这时也终于明白，余良一开始为什么说这是赚钱的东西了。
“嗯，到时候，买几只小动物来，灌它们一点，没有问题后，你们再认真品尝这烧酒滋味，再做出定价。”
“至于村子里，要不要发展这项产业，把这白酒的情况和村里的人商量后，你们自行决定就行了。”
“商业方面我不是很在行，就不必向我汇报，等以后我发现了商业方面的人才，再请他来帮忙。”
“流程方面，你刚才也看见我是怎么做的，实在不懂再来问我。”
余良和余大伯说完这些，目光又回到手里的陶罐。
“这都是敬龙城之事以后得事了，现在，最主要的不是赚钱，等下把收集的酒再蒸馏一次。”
“这件事搞完了，还得去整你拉回来的几车甜杆呢！”