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第19章 做砖胚(2 / 2)

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邱寒青按着她的要求,用力去踩木板,直到实在踩不动为止。

“将砖块小心的取出来。”邱意浓指挥着。

邱寒青将上面的板子拿走,再将砖块倒出来。

“这就可以烧制了?”邱寒立蹲下身子,好奇的看着那块砖胚问道。

邱意浓摇摇头,道:“还不行,得让这里面的水分都蒸发了才行。”

“原来还不能烧啊。”邱寒立恍然的点点头。

邱意浓嗯了声,将砖块小心的放在一旁,跟着做第二块,第三块,一共做了大概五十块,黏土和煤渣都不够了。

“行,这么多也够用了。”邱意浓看着那些做好的砖胚满意的笑了。

看着时辰也差不多了,邱意浓洗了手,朝厨房走去。

邱寒立见此,也连忙洗了手跟了进去。

“妹妹,咱们今晚吃什么?”邱寒立询问,一边也开始打量家里的食材。

“炒个莴笋,再炒个酸辣土豆丝,做个红烧肉,小白菜烧油炸,焖一锅白米饭,可好?”

“成,我来帮忙,今晚我看妹妹做,以后我就会了。”邱寒立连连点头。

邱意浓将土豆递给他:“那四哥,你把土豆皮刮一下吧。”

“好嘞。”接过土豆和筷子,邱寒立跑到井边去刮土豆去了。

邱意浓取了米,也去井边清洗。

等邱寒立弄好回来,邱意浓已经炒好两道菜了,红烧肉也刚下锅。

“给你妹妹。”

“嗯,四哥,你看好咯。”邱意浓冲邱寒立笑笑,开始快速的切片,切丝。

动作麻利迅速,看的邱寒立一愣一愣的。

“慢点,慢点儿。”

邱寒立生怕她切到自己的手,在一旁紧张的喊着。

“怎么了?”邱寒青和邱寒池跑进来,看到邱意浓的刀工也是看傻了眼。

“妹妹,这刀工真不得了,那些大厨也不过如此了吧。”

邱寒青呆愣的道。

“不,比我们大厨刀工好多了。”邱寒立赶紧道,他们大厨可没这么好的刀工。

切好土豆丝装入干净的洗菜木盆中,过水洗掉淀粉。

油热下菜,快速翻炒,放入调料起锅,一道酸辣土豆丝就完成了。

“原来土豆还能这样烧啊。”邱寒立激动不已。

邱意浓道:“土豆可以做的东西太多了,我回头都教给四哥。”

邱寒立激动的搓着手,连连点头:“好,好,我一定好好学。”

邱意浓看他这样,也忍不住乐了。

“红烧肉也差不多快好了,去叫大哥准备吃饭吧!”

“好。”邱寒青转身出去,邱寒池和邱寒立则帮忙将菜端上桌。

邱意浓将红烧肉收汁,将红烧肉装盘,撒了些葱花上去。

“好香啊。”一家人正准备吃饭的时候,大门被人敲响了。

邱寒生皱眉看过去,一道声音传来:“我的乖外孙们,快点给我开门。”

“她怎么来了,准没好事,二哥,五弟我们快将粮食藏起来。”

邱寒青几个也忍不住皱了眉头,邱寒立更是毫不客气的冷哼,想到厨房的粮食,慌忙起身就去了厨房。

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