一开始磨合期,有问题,都能理解。
磨合一阵子不就得了。
还一直磨合,一直不行?
那是扯淡。
“问题就在那儿。短短的几天内,有好十几家馆子出了问题,客人们并不愿意。也就是从这时候开始,我才明白,曹魏究竟有多了不起。”
凡事都怕比对。
曹魏的后勤,并没有完全放给他们去做。
在80年代初期,物资的采购,依旧是公对公,若只是普通的交易,老乡到城里的鸽子市买卖东西,那没什么关系,给票给钱,价格谈好就成。但若是大宗交易,那是要对公的,对公,就涉及到计划外的东西了。并不是每一场的交易都能得到满足的。
有时候跟不上,是必然的。
“他搞定了后勤,但别的馆子没搞定,那些个大师傅,又是心高气傲的主。”
“所以打起来了。”
“对,在短短几天内,有好几家餐馆打起来了。”景语轻呼一口气:“那些餐馆也跟着出了名,一开始,还有人去吃,到了后面,就没人敢去了,因为打架的影响并不好。”
这种事情,家里人都明白。
民间的传闻是飞快的。
这个时代,又不像是以前的网络时代,信息多得爆炸。
在这个时代,你的餐馆但凡发生点事情,只要是不好的,一传,就能传好久。
“这些餐馆慢慢地就没了生意,也就申请退租。”
“我们通过了。”
这个时代,还没到那个按合同执行的时代,更多的时候,具有人情味,特别是官面上的,他们活不下去了,也不至于强迫让他们交钱。
“那接下来,总没事了吧?”
“不,这才刚开始。”
“接下来,时不时地就有人在店铺里头吵架,整条美食街,几乎天天吵架。”
“天天?”
“对,就是天天吵架。”
“为什么,客人那么挑?”景母也奇怪了,正常人,吃个饭,还跟店家吵架是什么鬼。
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