孙嘉诚家。
孙嘉诚算是第一批进入三昧楼的,从他进入开始,就被评为了大师傅,也就是主厨,这些年,手艺也有些许进步。曹魏说的那些话,让他有些心动。
“媳妇,今个儿曹师傅说的那些话,你感觉怎么样?”
孙嘉诚在三昧楼干得不错,张翠翠也是个能干的,就顺手把张翠翠带进三昧楼了。
“好是好,你想出去干?”张翠翠一眼就看出了自家男人的想法。
“嗯,我想去南方试试。”孙嘉诚有些扭捏。
说起来,他出来,也有些年头了,当年无牵无挂一个人,到北方来拜师学艺,现如今,也算是小有所成,便想着回到故乡去。
“南方?!”张翠翠吓了一跳:“怎么好好的,还要去南边呀?而且,曹总那边有去南方的计划吗?”
“我……我不知道。”孙嘉诚有些犹豫:“按说,咱们的待遇够好了,我对于出去单干没什么兴趣,可若是能回老家开店的话,我想试试。不过,媳妇,你愿意跟我回去吗?你要是不愿意的话,那就算了,在四九城待着,也挺好的。”
张翠翠也跟着犹豫了。她没出过四九城。
家里倒也没什么老人了,都是小孩,也都成家立业了。
也因为这点,孙嘉诚和张翠翠都有些茫然,如果真的去了南方,这边的家,怎么弄?
“要不,咱们让儿子过来,聊聊?我先说哈,我是支持你的。你想去,咱们就去,没什么大不了的!”张翠翠就是个北京大妞,直爽,说干就干,想到这儿,直接就披衣服去了。
“哎,你干嘛去?”
“找儿子去啊。”
“不是,这么急吗?”
“哎呀,你别墨迹了,等你墨迹完,啥事都干不成了!”
“那……那好吧。”
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曹乐瑶信心满满地进了魏威的办公室。
然后一脸茫然地出来了。
“魏叔!”
“来了,坐吧。”
魏威放下了手头的活计,看向曹乐瑶:“当年的小娃娃,也长得亭亭玉立了。”
“魏叔,我是来干活的。”
“嗯,风风火火,像你娘。行吧,那咱们不说废话,直入正题。你知道,正常餐馆的采购流程吗?”
“啊?不是上面统一安排吗?”
背景提要:当前还在用票的阶段,放开了一些部分,但大部分,还是走的统购统销模式,而美食街,更是如此。是由上头安排过来的。
“说是这么说,但实际操作,并不是这样的。”魏威摇了摇头:“这条街,刚开的时候,是统一安排,开了大概两年吧,就开始有各种各样的麻烦的,例如运过来的菜不新鲜,晚点等等等等之类的一系列问题。”
“啊?那怎么解决的。”
“没法解决。”魏威摇摇头:“人家总能找出理由的,咱们没问题,一方面是我在那边有熟人,另外一方面,三昧楼也打点了不少。这也是为什么你爸打算自己弄农场的原因。”
“那咱们都这样了,别人呢?”曹乐瑶觉得不可思议。
“别人?经济放开了还是有好处的,要么,自己找个村子,长期收购,这街道上能开票,要么……”