后面的交流中，胶皮鱼告诉曾旺财一些马家过往的细节，充分表明大马是一个非常狠辣的人，为了钱六亲不认，剥削给他卖命的员工。
但因为钟老板留下来的手艺非常不错，很多客人吃惯了，所以茶楼的生意很不错。
而又因为每个月都给车仔虾一笔不菲的费用，导致车仔虾肯定会保大马。
这就有点不好办了，车仔虾还好说，曾旺财既然决定帮灵花，注定要和车仔虾为敌。
在江岛混，还要混大，不可能什么都不沾，不如得罪一边的同时和另外一边合作，也好有个在前面挡枪的。
“冒昧问一句，当年你是怎么被踢出来的？”曾旺财问道。
“这个说起来丢人了！”胶皮鱼有点尴尬，让小弟出去，就留下灵花在这儿，“我家留下来的契约上有两点不能碰，否则就会被踢出局；
“第一点，货真价实，谁要是用次等的材料骗顾客，被发现自动丢掉股份；第二点，谁要是在经营期间业绩下滑严重，会丢失一段时间经营权。我点年被他算计，两顶帽子都被扣上了，不得已才出走。”
其实说起来也简单，茶楼的钟老板很有远见，为了让茶楼不至于传不下去，在见到义子生了两个儿子后便在思考，最后定下了互相制衡的策略，让大小马轮流经营。
但大马手段狠，在小马经营期间，收买了元老构陷小马，最后把小马一举踢出局。
“那么......你出局了，契约后面还有后续吗？比如说，一方出局之后，另一方自动的成为了永久的老板之类的？”曾旺财发现了漏洞。
“没......”胶皮鱼悚然一惊，忽然领悟到了曾旺财话语的核心，“老弟，你厉害啊，这么多年，我怎么没有想到呢......”
没有后续，也就是说，胶皮鱼还具备继承资格，只是这么多年他被仇恨蒙蔽了，没有想到这一点。
他继续说道：“如果我用他的办法夺回茶楼，即便是车仔虾找前辈说和也没用，我再把铺子卖给你，以后就不会再有下文了。”
这人还是聪明，一下子想到了对策。
但对策虽然有了，执行起来麻烦却不小。
曾旺财想了想，低声在胶皮鱼耳朵边说了几句什么，胶皮鱼越听眼睛越亮。
“高啊老弟，这事情办成，我会给你打折......”
......
之前说过，钟记茶楼的生意很好，非常好。
早茶的时候，很多老顾客过来喝茶，一楼大堂用来做普通人的生意，二楼包间给有钱一点或者有身份的人来消费，设置最低消费额度。
上面几层楼没有利用来营业。
但是，茶楼的主要营收来自一楼，因为一楼翻台快，还能拼桌，这就极大的弥补了单价低的问题。
这天还没到茶楼喝早茶人最多的时候，生意却突然火爆起来，很多陌生面孔走进店里面，各自找了地方坐，然后点一份虾饺，一份白粥之类的地价组合，开始吃。
后来来的老顾客只能拼桌！
但那些先来的人吃的非常慢，一笼虾饺恨不得吃出来花，一碗白粥恨不得按米粒来一颗颗的吃。
还有那些点了茶的，茶都喝的没味儿了，茶叶都嚼了吃了，还没有吃完。
这一来，茶楼的翻台效率大大降低。
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