卓景然不解的问道：“咱们平时也没少肉吃，你买那么多来做什么？”
“熏成腊肉，给我九个哥哥一人寄十斤，还有我大伯二伯，大姨小姨。一百五十斤，刚刚好。
童童，咱们大棚的平菇什么时候出来？我寄点回去给家里人尝尝鲜。”施欣怡解释一句，转头问顾汐童。
顾汐童说道：“再有十来天可以摘了，倒是可以同你的腊肉一起弄回京北。
不过，只能找魏叔带回去。邮寄肯定不行”
施欣怡笑着说道：“那就找魏叔带回去。
我要让我爸妈知道，他们的女儿，在乡下过得有滋有味，不比在京北城差 。”
卓景然想到什么，问道：“童童，咱们的平菇摘下来能保鲜几天？”
顾汐童秒懂， 说道：“摘下来，没有过水，低温的情况下，保质期有十五天。
长途运输的过程中，可能有损坏，保质期会缩短，保质十天应该没问题。”
卓景然点点头，“有十天的保质期，足够了。平菇味道鲜美，喜欢的人不少不了。咱们可以往大做。”
“对对，我觉得景然哥说得有道理。
童童，既然开了头，咱们就往大做。
魏叔是铁路上的，咱们找他打听，怎么弄到车匹？
咱们的平菇，弄一车|匹去京北，保证立马脱销。”施欣怡边说边比划，兴致勃勃。
顾汐童却想到另一种可能，“是可以往大做，咱们除了卖新鲜的平菇。
还可以将平菇做成罐头，一旦做成罐头，保质期可以增长到一至两年。”
卓景然眼前一亮，问道：“童童，你知道如何做罐头？”
“知道，做罐头并不难，罐头的原理，主要是通过高温杀菌和密封包装来达到贮存食物的目的。”顾汐童说道。
施欣怡停下来，转身拉着顾汐童，无比崇拜地看着她，“童童，你怎么懂这么多？”
对上施欣怡的星星眼， 顾汐童有些不忍心骗她，但又不得胡扯，“小时候，家里卖的汤药，就是用这种法子保存。”
吕浩然若有所思道：“那咱们可以开个罐头厂。
除了将多余的平菇制成罐头，还可以生产水果罐头。
毛石殿那片荒坡，石头多，不利于种庄稼，但可以种成果树，杨梅，桔子，梨树都可以种。”
卓景然觉得这个想法非常好，“咱们明天去跟队长叔商量，毛石殿那片地，荒着可惜了，种成果树挺好的。”
四人边走边聊，不知不觉到了顾星宇的茅草屋。
听到门外有声响，顾星宇放下手上的东西，起身去开门，看到四人，高兴得忙往里让。
“你们来了，快进来。太意外了，天还下着雪，山路很不好走吧？”
四人进到屋里，顾星宇帮着将背篓接下来，又赶忙去给四人沏茶。
施欣怡环顾一下，“新队长对小哥不错，这里有家的样子了。”
顾星宇边倒水边说道：“新队长确实不错，昨天队里杀猪，还分给我两斤肉。”
顾汐童看着墙边垒得高高的柴，放心下来，有柴有粮，小哥便能安稳过冬。
施欣怡看到桌上孔雀石，惊呼道：“哇！哪里来的石头？这也太漂亮了！”
顾星宇笑着向施欣怡解释，“这是孔雀石，给童童做手串！”