禁止的原因，一来是怕催生出不可控的酒蒙子，影响华夏的治安，二来酿酒技术并没有传播到民间，只有专门的酿酒师会，要是人人都可以去尝试酿酒，那白风想，最开始的不是说耍酒疯的情况，而是甲醇中毒之类的事更多。
经过这么多年的尝试，酿酒师们也发现，酒必须得密封埋藏足够的时间之后，那股新酒的刺鼻冲味才会消失，取而代之的，则是更醇厚的味道。
哪怕不太熟悉酒的白风，也明白，刺鼻的那种味道，应当是某种对人体有害的物质，长时间的存放，才会使其转化为其他的物质，对人的危害才会减少，不光是头酒这样，不能喝，新酒也是如此。
不能酿酒去消耗粮食的贵族们，自然就是盯上了麦芽糖这个东西，他们每年都会消耗大量的麦子和米，来制作麦芽糖，不光能够储存的足够酒，还能够弥补自然界中很难获取到的甜味。
贵族们在华夏，可以说是不缺糖了，麦芽糖白风没有禁止，不光贵族能做，普通人家也能做，这是一种提升人民生活幸福度的事，白风不会阻拦的。
蜂蜜的产量很有限，白风自己也不会吃太多，主要是他怕自己嗯牙齿受不了，现在的刷牙工具太简陋，牙粉也简陋，一但牙齿出了问题，自己可就是要好好的受罪了，一点办法都没有。
白风回到家里，发现玉龙也愁眉苦脸的样子，白风敲敲桌子，把玉龙的魂给叫了回来：“怎么了，想什么呢，说来听听？”
玉龙看见是自己父亲来了，也是立刻打起精神诉苦：“父亲啊，你的这个封地政策到底是啥样的能不能给我也讲讲清楚啊，我到现在也是一知半解的。
今天我可被一群伯爵给围住了，他们问我关于封地的事，一个个可怜巴巴的，但我说我不知道，他们是一点都不信啊，我都怕他们明天还来找我。”
白风一听哈哈大笑，一时间都没能停下来，最后还是使劲控制住了自己：“儿子啊，咱们果然是上阵父子兵啊，你今天被一群伯爵给围了，我可是被一群侯爵给围了啊。”
玉龙也是没想到：“被侯爵围了？我说呢，怎么一个侯爵都没看到啊，原来是去找父亲你了，怎么，也是来问封地的是吗？”
“当然了，他们的脑袋里还能有别的事不成吗，要是别的事，估计也不会这么积极。
算了，这次也算是我着急了，突然想出来的东西，没来的及给你说，我现在给你好好讲清楚，不过你也不用去管他们了，我让三辛起草文件去了，到时候直接发他们手里，他们能看明白就看，看不明白就算了，就当他们运气不好。”