而行‘大宴仪’的准备事宜，皆是由内监尚宝司负责。
此时的大殿之上，已是摆好了御座，铺上了黄麾，设护卫官二十四人伺立。
教坊司设九奏乐歌于殿内，设大乐于殿外，舞杂队候在殿外。
光禄寺设酒亭于御座西，设膳亭于御座东，设珍羞美味亭于酒膳亭东西侧，御筵摆在御座的东西各一方。
崇祯皇帝高坐在御座之上，大明监国太子朱慈烺坐于御座东西向，大明榆林郡王刘博源则是由南而东西相向落座。
朝中五品以上官员落座殿内，五品以下官员在殿外招待，另安排有司壶、尚酒、尚食等一班人等伺候。
“开宴！”
随着鸿胪寺礼赞的高唱之声响起，教坊司乐声立时大作，随即便是鞭炮鸣响。
“百官行赞拜大礼！”
又是一道高唱之声传来。
刘博源与一众文武百官连忙恭敬行礼，向着崇祯皇帝跪地俯首，齐声高呼道：“臣等恭请圣安，吾皇万岁万岁万万岁！”
“众爱卿平身！”
端坐在御座之上的崇祯皇帝挥了挥手，脸上满是威严之色。
刘博源与一众文武百官们再次齐呼道：“臣等谢过皇恩！”
赞拜大礼过后，大乐再度奏响，光禄寺开爵注酒，首先向皇帝敬酒。
敬第一轮酒之时，教坊司大奏《炎精之曲》。
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这时的崇祯皇帝也在王承恩的搀扶下，端起酒杯站起身来，向着群臣敬酒。
不过，崇祯皇帝因为病重的原因，并没有真的喝下杯中的酒水，而刘博源与一众文武百官们也并不是端杯回应，而是再次行赞拜大礼。
到了第二轮敬酒之时，教坊司大奏《皇风之曲》。
崇祯皇帝再次端杯敬酒，刘博源与一众文武百官们也连忙端起酒杯，与崇祯皇帝共饮。
总共三次过后，崇祯皇帝这才举箸吃菜，刘博源与一众文武百官们也是跟着举箸吃菜。
这个步骤叫做赞馔。
随着美酒佳肴的下肚，殿内的气氛也是逐渐变得一片热闹。
各种特色各异的舞蹈随之接连登场，有武舞（现代说话叫做劲舞）、《平定天下舞》、《抚安四夷之曲》、《车书会同之舞》、《百戏承应舞》、《八蛮献宝舞》、《采莲队子舞》等总计九轮舞曲。
刘博源一边享受着美味的佳肴，一边欣赏着佳人的美妙舞姿，心中不禁大为赞叹，历代皇帝果然就是懂得享受生活。
要知道案桌上的这些佳肴，许多都是刘博源没有见过，也没有尝过的东西，
若是放到后世的话，敢吃这些东西，少不得要在号子里蹲上数年时间。
可放在如今的大明朝，就连皇上都带头吃这些东西，刘博源与一众文武百官们自然也是没有丝毫顾忌，皆是敞开了肚子吃。
这场大宴，可谓是极为的奢侈与豪华。
不过，若是对比前世的宋朝与清朝，却是一点也不相及，根本上不得什么牌面。
也许这与朱元璋的出身有着关系。