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第469章 包饺子(2 / 2)

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船稳稳地停下,杨斌站起身来,伸了个大大的懒腰。

这一天下来,真是累得够呛。

他顺手拿起放在一旁的望远镜观望,发现其中有两艘船也停了。

太黑了,看不清是谁的船。

杨斌拉开舱门,走出驾驶室。

途经厨房时,只见梦娜正手握菜刀,专注地切着菜。

杨斌大步跨进厨房,问:"梦娜,准备做什么啊?"

梦娜直起身子,说:“我来调点馅料,包点饺子给你吃,干了一天的体力活,光喝粥不顶饿。”

杨斌:“你也累了一天,还是我来吧。”

“没事,我都快弄好了。”

“行,那我去把带鱼处理一下,再添个硬菜。”

说完,他随手拎起一把刀,向甲板走去。

原本打算将就吃点,但有粥和饺子,不配点菜总觉得不搭。

借着探照灯的光亮,杨斌从鱼箱里拿出带鱼,开始动刀。

带鱼比较容易处理,只需将其内脏清理干净就行。

只用了十几分钟,他就把几条带鱼宰杀洗净。

甲板上能施展开手脚,杨斌顺便将带鱼切成小段。

待他返回厨房时,梦娜已经开始包饺子了。

出海前恰好买了现成的饺子皮,不用再揉面自己擀制了。

梦娜看着他端来一盆带鱼,道:“杨斌,这也太多了吧?咱们两个根本吃不完啊!”

杨斌将手中的带鱼放在桌子上,笑着说:“反正现在有时间,索性一次性全部做出来,省得麻烦。”

“你可真会省事儿。”

杨斌咧嘴一笑,挽起袖子开始动手。

这些新鲜的带鱼肉质较为厚实,杨斌先将它们用调料简单腌制一下。

在腌制带鱼的时候,他又舀了一些面粉备用。

接着,他从柜子里拿出了那口崭新的不粘锅。

如果没有记错的话,这口不粘锅已经买来了一个多月,一直没有机会使用。

他将锅架在燃气灶上,倒入少许的油。

带鱼的腌制需要一定的时间,急不得。

杨斌闲着没事干,便到梦娜的面案旁。

梦娜将包好的饺子整齐地摆放在托盘里,每个饺子的大小几乎一致。

经过她巧妙的手法,饺子呈现出各种不同的形状,有的像柳叶,有的像元宝,甚至还有像小老鼠一样。

杨斌看着眼前的饺子,赞叹道:“梦娜,手艺厉害啊,包什么像什么。”

梦娜脸上浮现出一抹羞涩的笑容,轻声说道:“哪里呀,这些都是跟我妈学的,好久没包都生疏了。”

“别谦虚,就凭你这手艺,在咱们村里,至少也能排进前三名。”

“哎呀,你别光说不练,也来包两个吧。”

杨斌哈哈一笑,伸手拿起一张饺子皮,熟练地舀起一勺馅料放进去。

只见他手指翻转,很快一个饺子的形状就成了。

然而,饺子歪歪扭扭,毫无美感可言。

“噗~”梦娜看到他包的饺子,忍不住笑出声来。

“你这包的是什么呀?太丑了。”

杨斌挠了挠头:“嘿嘿,我这技术还得再练练,味儿是一样的。”

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