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第484章 高规格接待(2 / 2)

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玩了半天之后,大家开始清理收获。

鸽子八只,山鸡六只,那两头小野猪,两条细狗还贡献了三只兔子。

看着快被打成筛子的野猪,王强犯难了,嘀咕:“这等下杀猪是个麻烦事,这么多蛋子……”

“无所谓啦,吃到了直接吐出来就行了!”赵总开玩笑。

一行人带着猎物回到了别墅内,接下来就是准备烹饪猎物了。

王强特意叫了老刘帮忙,这下轻松了许多。

赵总和孔老板是城里老板,又是客人,必须高规格接待。

刘嘉豪也挺舍得下本的,从车里搬了一箱茅台下来。

“哎呀,还得是豪哥,今天我们可是有口福了!”

王强声音故意大了一点儿,就是为了引起赵总的注意。

赵总听到后回头笑笑,他正在塑料鱼桶边看鲟鱼,问道:“这老毛子那边的鱼?”

“嘿,赵总好眼力!这是我从南方带过来的,据说是杂交的鲟鱼,应该是老毛子那边的基因吧。”

“这鱼好吃,全身都是宝,尤其是那龙筋,啧啧!”

赵总的话都说到这了,王强还能说啥,虽然这是拿来做实验的鱼,但也不差一条了。

鲟鱼好养活,回头再弄一批过来就是了。

“嘿,我还说等下抓鱼,那就现在来吧,赵总你挑一条,我来抓。”

王强说着拿过了大抄网,直奔最大的那条鲟鱼去了。

赵总眼睛看的也是最大的那条鲟鱼,“十几斤,够吃了,来吧,那就那条吧!”

赵总显然是对鲟鱼有研究的,他看着孔老板说:“这种鲟鱼不能吃大的,好家伙我在国外见过那种几百斤的,那肉吃起来柴的要命,龙筋和鱼籽倒还不错。”

“强子这小别墅还真是舒服,我这在这站了一会儿,嘿,腰也不酸了,感觉又年轻了十岁!”

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孔老板自然是在调侃蚝宅,生蚝壮阳,这院子外墙全是蚝壳,院内还有扇贝鲍鱼装饰的外墙,总是给人浮想联翩的空间。

“豪哥,你陪一下赵总和孔总,我去把鱼杀一下。”

说到杀鲟鱼,王强还真没下过手,那龙筋可不是那么好抽的,弄不好就断了。

“柱子,你快去镇上饭点请大厨过来,就说搞鲟鱼抽龙筋。”

“得嘞,还是找刘哥呗?”

“对,赶紧去吧!”

柱子口中的刘哥,就是王强曾经请来做葱炒海参的主,厨子手上的厨艺可不是盖的。

老刘那边已经把野猪处理好了,野猪肉自然是选取背部的里脊肉来烹饪,小炒里脊肉。

“强子,你今天这可是下本啊,茅台都是成箱的!”

“那必须得,都是玩的不错的朋友,必须高规格接待!”

老刘忙活了半天,自然不能亏待他,王强将半扇野猪打包了一下,招呼过来柱子。

“等下搬到刘叔那,咱也吃不完。”

老刘自然高兴,但还是客气的了一番。

王强拽住他的手,小声嘀咕:“等下你掌勺可得把握好火候啊,必须整出咱这的土味才行!”

“那你放心,这都是家常便饭,以前我在生产队就是做饭的!”

鸽子和野鸡处理好之后,王强决定把野鸡炖了蘑菇,而鸽子采用了当地家庭做法。

乳鸽整只炖煮,采用红烧的口味儿,然后再将炖料取出来,用玉米糊糊冲淡汤汁。

这是当地家常吃法,别看卖相不上档次,但是香味儿诱人。

老刘还有点狐疑了,问:“人家城里的大老板了,用玉米糊糊浇鸽子招待,能行?”

王强压低声音,说:“听我的没错,家猪吃惯了细粮还想吃点儿粗粮呢!”

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