李秋凤：“……”
就不能好好说话吗？
张锐笑着去挟那只形状比较丑一点的饺子。
他认得出这才是初学的她包的。
他也知道李秋凤是听他说过他们过年吃饺子，才做的饺子。
李秋凤还说他们这边不种小麦，只种水稻，没有面粉，只有大米粉和糯米粉，所以村里过年从不吃饺子，村民也不会包饺子。
村民世代传下来只有粘米粉和糯米粉做成的各种小吃。
村民不仅不会包饺子，包子，馒头也不会，凡是用面粉做的吃食几乎全都不会做。
李秋凤也是去了京市后，江夏教她包饺子和包子她才会的。
当然二舅妈经常去找邻居玩，并且送出家里的小吃，然后自然而然就从邻居那里学会了做许多北方的吃食。
两母女现在饺子，包子，馒头都会做了。
吃过早餐，几个年轻人就上山挖笋。
采蘑菇还没到季节，一般三月份才开始有蘑菇采，今年过年又早。
蘑菇没有，但是冬笋却是有的，不过也要靠经验才能挖出来。
几人来到了山上的竹林，张锐扛着锄头，一根笋都没有看见，但他也知道冬笋是藏在地下的，他问李秋凤：“小表妹，你教我挖。”
李秋凤：“我也不是很会，每年都是我爸和我哥他们挖的，我和我妈则去摘山茶花，你让我表哥教你吧，我表哥是挖笋高手。”
挖笋太费力气了，会是会，但是李秋凤上面有父母和兄长姐姐宠着，还真的没怎么干过挖笋的活计。
她在家里干的多数是洗衣做饭，种种菜，插秧，收稻子，晒稻子这些活计。
一般干的都是最轻松的活计，除非实在忙不过来。
张锐：“……”
他还想着和小表妹一起挖笋培养感情。
李秋凤对江夏道：“表嫂，我们去那边的山头摘山茶花。”
山上还有野生的山茶花，今年的山茶花也开了。
“好。”江夏没有力气挖笋，她也不会挖，冬笋没有长出来，要靠经验来判断的。
一会儿采完山茶花再学。
江夏对周承磊道：“多挖一些带回去。”
“好。”周承磊知道江夏打算用竹笋来研发一种食品作为食品厂新产品。
正好张锐一身蛮力无处使，他对张锐道：“来，我教你挖笋。”
二舅和周承磊都是挖笋的高手，于是他们留在这边教张锐挖笋。
江夏，李秋凤和二舅妈就去采山茶花。
这种山茶花是可以食用的山茶花。
山茶花可以制成花茶，平常他们村里的人招待客人都是拿山茶花泡茶的。
不过花也不多，过年前家家户户都上山摘来晒干做成花茶，送礼的送礼，招呼客人的招呼客人，所以花不多。
有也是这两天新长出来的。
三人一共采了一篮子，就走回去他们挖笋的地方。
然后江夏看着周承磊沿着一条竹鞭挖出来的笋惊呆了。