等苏尘放下酒杯，李世民厉声喝道，“小子！还不速速道来，现今官仓储粮确数几何！”
“启禀陛下，官仓储粮八千七百万石！”
“诶~不对啊！”
苏尘忽然发现，朝廷一年的田租和地税加在一起不足千万石，还有5000万石的数据出入。
“陛下下令官府收购粮食了？”
“不曾下令！”李世民微笑摇了摇头，端起酒杯抿了一口，“常平仓每年秋后以略低于市价收购定量五谷，以便在粮价动荡之时维稳市场。”
“哦~原来如此！”苏尘再次恍然大悟，捞起几撮粉丝给李世民。
“粉丝好了，陛下先请！”
李世民象征性推动瓷碗接粉丝，“嗯！”
“小子，去岁京畿二十二县按人口重新授田，一亩征租五升地税两升，此法妥否？”
“妥，相当的妥！”苏尘想都没想。
他一直很疑惑，平均每五户人家分一头牛的种田人。
如何能耕种百亩田地。
并且朝廷授田，并非分给你几十几百亩可以直接耕种的田地。
它只是一个指标，不是李承乾口中的垦田。
其中四成以上需要自己动手开荒，最后官府上门测量亩数颁发地契立字据造册。
说到牛，这一年之中，从长安分派出去两千多头试犁成功的牛。
大部分流向河东、河南两地。
江南道太远，官船运牛五个月跑不了一个来回，中途需要陆路周转。
“诶~！”苏尘发现有人在身后拉扯，小心翼翼转身。
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“哎呀，是小七啊！”
原来是小公主李明昭，跌跌撞撞过来找长乐公主。
皇太孙李象被小兕子喂得满嘴流油，嘴边挂一截粉丝，迈着小短腿站在苏尘与李世民中间。
“小子，拿碗来，我给你找根排骨啃一啃！”
李象没听懂，只知道苏尘是要给他吃的，张嘴指着嘴巴啊啊叫了两声。
小家伙好像长了七八颗牙齿，再过二十天刚好满一周岁。
小七只能吃一点粉丝，李象会吃羊牛和牛肉，他不怕辣。
长乐公主正要抱起李明昭，小家伙摆摆手趴回地毯爬了回去。
她好像就是过来和长乐公主、苏尘打个招呼。
李象看到小七爬着离开，他在苏尘身上拍了两下，跟着转身回到小兕子那边。
长乐公主等着苏尘下食材，只穿袜子的脚贴在炉壁取暖，烫脚了就往苏尘脚背上踩。
“凉拌猪耳朵来了！”
说是凉拌，猪耳朵刚出卤锅还热着就下料掺拌。
在得知一亩地只需几两油菜籽之后，苏尘忍痛取出十斤油菜籽榨了三斤三两菜籽油。
而后用菜籽油煎了两次豆腐、红烧渭河青鱼。
顺便卤了一锅猪耳朵，再用芝麻油做了凉拌猪耳丝，御膳庖厨尽得苏尘真传。
且青出于蓝胜于蓝。
酒足菜饱，长乐公主锦儿被长孙皇后邀去凑麻将局。
裘毯上摆好了一方案台，李世民又要‘指点’苏尘下围棋。
……
……。